2014年3月23日 星期日

03 LaDouceur品悅糖-聖多尼黑

2014.3.23

現在要寫的是昨天發生的事情。

星期六的早晨,
應該是陽光透過窗簾灑落進房間裡,
照在香甜的嘴角、性感的髮梢、天真的臉龐...

事實上,陽光只是照亮你凌亂的房間、灑落在桌上前一晚沒喝完的手搖杯、了無生氣的可樂糖水、哥吃完沒丟的餅乾包裝,你會看見在陽光的簇擁下,空氣裡最赤裸的微生物與灰塵紛紛起舞飄揚,這些平日被樹懶無視的一票好友們,正嘲弄著瑟縮在棉被裡的樹懶,嘴角是龜裂的、髮梢是分岔的、臉龐是水腫的、還有那貼在睫毛上的黃色礦石...

哥早上很忙,一直跑廁所,還在馬桶上約面交。
「快起床!要去北投吃拉麵溜~」哥興奮地跳著搖擺舞邊喊我起床,瞅了一眼牆上的時鐘,12點多一些。

搖擺舞就是哥move他水桶腰身往一邊晃過去的時候,雙手以反方向揮舞著,看似普通,哥的表情永遠很有事。

到了北投,沒有拉麵是餛飩麵,晚上在市政府面交把SIGMA隨身機賣出,凌晨時分看見網站出售二手NIKON COOLPIX P7700,早上約面交,下午一點拿到了相機,24小時內,買賣東西特別有效率也只有哥了。




一樣天真的小女孩,這次去的是品悅糖-金華店,離哥的公司比較近,因為他還要趕回去顧店。



很充忙的選一種蛋糕外帶,
上次忘了拍,這個資訊好像沒什麼,
其實蠻重要的,如果蛋糕是要送人的,
對方才會知道如果沒有馬上吃要不要放冰箱、
最晚什麼時候要把他吃完之類的,是一種很基本的貼心喔。














聖多尼黑 180
招牌千層與三種不同口味的驚喜小泡芙
搭配香草卡士達。

什麼!沒了?這幾張照片是用新相機拍得,卡到陰似地我花了一個多小時在拍照片◎_◎ ,拍攝第一張可愛的名片彷彿近視閃光加重,一直無法對到焦,直到哥要下班收店,我才發現要調成「小花模式」┴┴︵╰(‵□′)╯︵┴┴

香草卡士達很好,我只記得好吃,沒有遺憾了。

【備註】卡士達(Custard)─常見的甜點sauce,也稱作蛋奶醬、奶黃醬,可以變化成香草口味、巧克力口味、草莓口味…等,端看甜點師的創意與巧思,好的卡士達會帶你上天堂這種話可能有些誇張,但是你絕對不會想吃到連最基本的卡士達都失敗的甜點。


吃的很趕、很狼狽,而且還分給哥吃掉一個泡芙,可惡呀!

這個甜品給了我異想天開的靈感,如果有男孩想要對女孩表示一點浪漫的話(前提是女孩喜歡甜食),可以準備材料動手做甜點。
材料有:坊間都會賣的蜜蘭諾起酥餅或是類似的千層酥餅、甜甜圈(10元那種就很棒了)、義美泡芙、鮮奶油或麥當勞的蛋捲冰淇淋,草莓巧克力或巧克力、一束鮮花

拿一個漂亮的盤子,或是去書局買些漂亮的美術紙鋪在盤子上。

將起酥餅放在第一層,甜甜圈往上疊第二層
這之間可以抹上溶化的巧克力或者如果你有酸酸的櫻桃醬、蔓越莓果醬(對女生泌尿系統很好),可以增加層次,沒有就算了

接著甜甜圈中央要擠上鮮奶油(或冰淇淋),然後將泡芙沾上融化的草莓巧克力(也可以一開始就買草莓口味的泡芙),適當地再用鮮奶油(或冰淇淋)將他們泡芙的位置黏好固定,並稍做造型。


最重要的就是裝飾,要送給她的鮮花,偷偷拔一個花瓣,放上去,剪一個可愛的字卡放上去,不然就放上你們的照片,我相信這些材料都放進去可以做很大一個。

想要更細心一點的話,那就是在花瓣上滴上一滴蜂蜜,等等,花瓣要洗乾淨擦乾,可以吃的唷~
這樣東拼西湊,應該會出現一個誠意滿分又分量十足的山寨版聖多尼黑~
女孩收到驚喜,別忘了淘氣地把奶油抹一點在男孩的臉上說:「你好棒~」
他們會像小狗被摸肚子一樣,很開心的

焦糖蘋果千層酥,以前吃過,也很不賴!
LaDouceur品悅糖
產品:法式手工甜品 義式冰淇淋 馬卡龍 
            可麗露  手工巧克力 宴會點心 婚禮小物!
金華店:(02)3322-2833 台北市金華街223 
大安店:(02)2325-2396 台北市大安路一段1696
營業時間:周日~周四 11:30~21:00
          周五~周六 11:30~22:00
官方網站:http://www.ladouceur.com.tw/




哥是我的依賴
我是哥的負債

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